Exotischer Chai (Loser Tee)
Was wir in Deutschland als Chai kennen, ist in Indien das Nationalgetränk und wird dort Masala Chai genannt. Masala ist auf Hindi das Wort für Gewürz, Chai heißt ganz einfach Tee.
Es gibt kein bestimmtes Rezept für Chai. Indische Familien mischen sich ihren feurig würzigen Chai aus Schwarzem Tee – mit Milch, Zucker und kräftigen und aromatischen Gewürzen wie Kardamom, Ingwer, Zimt, Nelken, Fenchel, Anis und Pfeffer selbst. Manche hüten dieses hauseigene Rezept wie ein Geheimnis.
Ronnefeldt hat aus verschiedenen Gegenden Indiens die interessantesten Chai- Kreationen für Sie zusammengestellt. Süßen Sie Ihren Chai außerdem mit unseren hochwertigen Zucker-Spezialitäten, Kandis und leckerem Honig.
Es gibt kein bestimmtes Rezept für Chai. Indische Familien mischen sich ihren feurig würzigen Chai aus Schwarzem Tee – mit Milch, Zucker und kräftigen und aromatischen Gewürzen wie Kardamom, Ingwer, Zimt, Nelken, Fenchel, Anis und Pfeffer selbst. Manche hüten dieses hauseigene Rezept wie ein Geheimnis.
Ronnefeldt hat aus verschiedenen Gegenden Indiens die interessantesten Chai- Kreationen für Sie zusammengestellt. Süßen Sie Ihren Chai außerdem mit unseren hochwertigen Zucker-Spezialitäten, Kandis und leckerem Honig.
Aromatisierter Schwarzer Tee mit Gewürzmischung
Ungewöhnliche Kreation aus der indischen Teeküche. Typische
Gewürze mischen sich mit rassigem Assam.
Vanille Chai Zutaten: Schwarzer Tee (51 %), Ingwer, Zimtstückchen, Nelke, Aroma, Kardamom |
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Aromatisierte Mischung aus Schwarzem Tee und Gewürzen mit
Mango-Zitrusgeschmack
Würzig trifft fruchtig. Ein raffiniertes, aromatisches
Crossover des typischen Morgentau®-Aromas und des kräftigen
Chai, erfrischend durch Mango und Bergamotte.
Morgentau®-Chai Zutaten: Schwarzer Tee (30 %), Ingwer, Zimtstückchen, Nelke, Anis, schwarze Pfefferkörner, Aroma, Fenchel |
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Schwarzer Tee mit Gewürzmischung
Erleben Sie die Energie dieses indischen Gewürztees: köstlich
aromatisch – mit und ohne Milch zu genießen.
Sweet Chai Zutaten: Schwarzer Tee (27 %), Anis, Fenchel, Süßholzwurzel, Zimtstückchen, Koriander, Ingwer, Kardamom |
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Schwarzer Tee mit Gewürzmischung
Der exotisch gewürzte Milchtee aus Indien: Geheimnisvoll und
köstlich wie das Land.
Chai Zutaten: Schwarzer Tee (38 %), Zimtstückchen, Fenchel, Ingwer, Nelke, schwarze Pfefferkörner, Anis |
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Aromatisierter Schwarzer Tee mit Gewürzmischung
Über einer indischen Gewürzmischung voller Aromakraft und Fülle
liegt ein frischer Hauch Ingwer mit Orange abgeschmeckt.
Chai Ginger-Orange Zutaten: Schwarzer Tee (57 %), Ingwer, Nelke, Orangenschale, Zimtstückchen, Aroma, Kardamom, geröstete Zichorienwurzel, schwarze Pfefferkörner, Ringelblumenblüten |
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Aromatisierter Schwarzer Tee mit Gewürzmischung und
Erdbeergeschmack
Eine ganz heiße Kreation: Der typische indische Chai-Gewürztee
mit einem pfiffigen, fruchtig-süßen Erdbeeraroma.
Red Chili Chai Zutaten: Schwarzer Tee (56 %), Nelke, Aroma, Kakaobohnen, Zimtstückchen, Kardamom, Chili, geröstete Zichorienwurzel, schwarze Pfefferkörner |
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Kräutertee mit Gewürzmischung
India meets South Africa: hocharomatische Gewürzmischung auf
einem vollmundigen Rooibos vom Kap.
Chai & Rooibos Zutaten: Rooibos (51 %), Ingwer, Zimtstückchen, Nelke, Koriander, schwarze Pfefferkörner, rosa Pfeffer |
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Kräutertee
Die Vielfalt von ayurvedischen Gewürzen und die Lakritznote der
Süßholzwurzel machen ihn einzigartig und sehr nachhaltig. Je
kälter dieser Tee, desto intensiver würzig-süß schmeckt er.
Ayurveda-Chai Zutaten: Ingwer, Fenchel, Nelke, Süßholzwurzel, Anis, schwarze Pfefferkörner, Zimtstückchen, Koriander, rosa Pfeffer, geröstete Zichorienwurzel |
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